In questa puntata la protagonista è la zucchina, uno degli ortaggi più amati in tutte le cucine del mediterraneo. Ne esistono diversi tipi e della zucchina si utilizzano anche i fiori, come scopriamo grazie alla creatività di chef Fabio Di Gennaro del Ristorante La Bergamina di Arcore.
Con l’aiuto del nostro esperto, il Prof. Francesco Rigamonti dell’Istituto Professionale per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale San Vincenzo di Albese con Cassano conosciamo tutti i segreti per piantare e far crescere al meglio le nostre zucchine e grazie ai consigli di Clarissa Anghileri dell’azienda agricola Brivio Piante e Fiori di Barzago scopriamo come prendercene cura.

Come di consueto ci addentriamo nel bosco incantato del nostro folletto Naturello e poi spazio ai consigli di sostenibilità: con Caterina Benvenuto di Legambiente Lombardia impariamo a differenziare correttamente la plastica.