Belli, colorati, buoni. Sono i fiori edibili, capaci di colorare e dare un tocco di eleganza ai piatti, rendendo le nostre ricette davvero gourmet. Ma quali sono e come si coltivano? Lo scopriamo con il nostro giardiniere di fiducia, Dario Nurri, ospiti di Brivio Garden di Barzago, in provincia di Lecco. Ci faremo poi guidare dalle abili mani di Fabio Di Gennaro, chef del Ristorante La Bergamina di Arcore, per scoprire come creare un giardino fiorito in un saporito piatto 100% vegan.