In questa puntata con l’aiuto dei nostri esperti, il Prof. Stefano Boffi dell’Istituto Professionale per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale di Albese con Cassano e Dario Rossini del Consorzio Agrario Lombardo, impariamo le differenze di resa tra piantare i semi o mettere a dimora germogli di piantine, le cure e i materiali necessari.

Il folletto Naturello ci trasporterà nel suo mondo fatato per raccontarci della lattuga e poi andremo a far visita alla Scuola Primaria “Cascine San Pietro” di Cassano d’Adda dove Dario Nurri, giardiniere acrobatico e divulgatore scientifico, coinvolge i piccoli studenti in una lezione pratica sui semi, divertente e istruttiva.

Torniamo poi nello studio della Dott.ssa Giulia Mangone, biologa nutrizionista, per svelare tutti i segreti dei ravanelli: proprietà nutrizionali, caratteristiche organolettiche, vitamine e minerali, eventuali controindicazioni. Infine, spazio alle pillole di sostenibilità con Legambiente Lombardia per imparare a riciclare correttamente la carta.